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Não é só porque as temperaturas não estão tão altas que podemos relaxar com a proteção dos olhos! O Sol emite radiação ultravioleta o que pode, em longo prazo, favorecer o aparecimento de lesões na pálpebra e inclusive o aparecimento de catarata! Realmente é pra se preocupar, afinal temos certeza que ninguém quer ter problemas na visão. Por isso é tão importante o uso dos óculos escuros.

Mas prestem muita atenção!!! Os óculos tem que ter proteção contra os raios UV. Não adianta usar óculos contrabandeados, isso só faz agravar ainda mais o problema! Quando nossos olhos estão expostos ao sol e muita claridade, nossa pupila se fecha para diminuir a entrada de luz – essa é uma proteção natural. Quando usamos óculos escuros isso não acontece, já que a pupila continua dilatada, e se não tiver proteção os problemas podem ser piores.

 
 
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Acabou de chegar aqui no Brasil a Davines, uma marca de cosméticos sustentáveis. Super preocupada com o meio ambiente, a marca desenvolveu produtos inteiramente compostos por ingredientes naturais e embalagens recicláveis. Os produtos são oferecidos apenas em salões de beleza e podem ser utilizados no rosto, no corpo e nos cabelos. Como o shampoo que funciona como sabonete líquido e o condicionador que também serve um demaquilante.

 
 
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Fornecer os combustíveis necessários para manter o cérebro saudável, pode proporcionar boa memória, concentração e vida mais ativa na velhice

O cérebro, assim como os músculos do nosso corpo, precisa ser mantido ativo e bem nutrido. Para tanto, devemos fornecer através da alimentação os nutrientes necessários para mantê-lo saudável, caso contrário poderá ocorrer degeneração cerebral.

Os nutrientes presentes nos alimentos que consumimos possuem enorme impacto sobre substâncias químicas do cérebro, que interferem no pensamento, comportamento, habilidade de aprendizagem, reações e interações.

Fornecer os nutrientes corretos e manter o cérebro em constante atividade preservam as funções deste órgão mesmo com o avanço da idade. Por isso não deixe faltar no cardápio:

Aveia – energia para o cérebro, fonte de complexo B que auxilia na regulação da transmissão de informações entre os neurônios.

Azeite de sacha inchi, linhaça, óleo de peixe – fontes de ômega 3, que promove a neurogênese (formação de novos neurônios e protege os neurônios já existentes).

Brócolis e Espinafre – excelentes fontes de ácido fólico, responsável pela formação do sistema nervoso dos bebês. Além disso, contribui para um bom desempenho cognitivo e auxilia na comunicação entre as células nervosas.

Cacau – rico em flavonóides que protegem a parede dos vasos sangüíneos e garantem um excelente fluxo sangüíneo para o cérebro. Auxilia ainda na prevenção de derrames.

Chá verde – as catequinas, presentes neste chá, possuem ação neuroprotetora, diminuem danos neurológicos e a perda de memória associada.

Clorofila – fonte de nutrientes que auxiliam na eliminação de toxinas do organismo. Aumenta a atividade cerebral.

Cúrcuma – possui ação antioxidante, auxilia na prevenção de doenças neuro-degenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

Lecitina de Soja – fonte de colina, contribui para a neurogênese – formação de neurônios. Possui também fosfolipídeos, sendo o fósforo um importante mineral para a memória. O consumo de alimentos que contêm colina durante a gravidez e na fase de aleitamento influi beneficamente no desenvolvimento cerebral da criança.

Oleaginosas (nozes e amêndoas) – fontes de ácidos graxos insaturados, que garantem um bom funcionamento cerebral, já que compõem a membrana das células nervosas e potencializam a transmissão de mensagens entre elas.

Suco de uva, suco de cranberry, amora e açaí – fontes de antocianina um fitoquímico de ação antioxidante que combate os radicais livres, responsáveis por causar danos às células.

Lembre-se de alimentar o seu cérebro: um cardápio variado e bem colorido é fundamental!

Fonte: Thais Souza – Nutricionista da Rede Mundo Verde

 
 
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Comer bem é uma parte essencial para aliviar o estresse. Um dos seus efeitos bastante conhecidos do estresse é a famigerada compulsão alimentar, que também pode desencadear outras doenças, como obesidade, diabetes e hipertensão. Portanto, alimentar-se corretamente é fundamental para impedir um efeito dominó de vários males para o organismo.

O ponto de partida para evitar o cansaço e o desânimo é uma dieta equilibrada, baseada em grãos integrais, frutas, hortaliças - de preferência orgânicos – e óleos vegetais. Inclua em seu cardápio sementes de girassol e de gergelim, ricas em vitaminas do complexo B e zinco que são nutrientes que usamos em maior quantidade durante crises de estresse.

As frutas vermelhas, como uva, cranberry, amora e romã são fontes de antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico normalmente debilitado em pessoas estressadas.

As cápsulas de óleo de alho, por auxiliar no trabalho do fígado, eliminam toxinas e quando temos menos toxinas no sangue nos sentimos menos estressados.

O abacate, rico em minerais e boas gorduras ajuda a diminuir os níveis de cortisol, o hormônio do estresse. Use em saladas ou amassado com um fio de mel.

Uma alimentação adequada fará o intestino funcionar regularmente. Esse órgão é responsável pela produção da maior parte de serotonina, um neurotransmissor que atua no controle do o humor e, a peça chave para varrer a fadiga da sua vida. O aminoácido triptofano é o precursor da serotonina. Ele é encontrado em diversos alimentos, como banana, morango,  tâmara, quinua, arroz integral, soja, feijões, oleaginosas, chocolate amargo e ovos. As algas também são ótimas fontes de triptonafo, podem ser usadas em saladas, cozidas em sopas e feijões ou ainda em capsulas como chlorella ou spirulina.

Alguns chás como camomila, erva-doce e erva cidreira contém substancias naturais que aliviam os sintomas do estresse.

Fonte: Flávia Figueiredo – Nutricionista da rede Mundo Verde

 
 
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Nosso corpo é formado por 100 trilhões de células. Destas, 50 milhões são renovadas a cada dia. Para que ocorra esta renovação é necessário ingerir aproximadamente 44 nutrientes para cada célula entre vitaminas, minerais e enzimas.

Assim uma alimentação equilibrada é fundamental para manter o corpo saudável e garantir qualidade de vida.

A escolha dos alimentos não deve ser determinada somente pelo gosto e pelo prazer. Os alimentos devem fornecer nutrientes para o bom funcionamento, boa defesa e resistência do nosso organismo.

A ferramenta mais usada atualmente para orientar as escolhas saudáveis é chamada de pirâmide alimentar e preconiza como base de uma alimentação saudável o consumo de cereais integrais, óleos vegetais e frutas, verduras e legumes organicos.

Os cereais integrais ou feitos a partir de grãos integrais (arroz, pães, massas) tem destaque no cardápio porque além de mais nutrientes tem mais fibras e por isso são digeridos mais lentamente, mantendo o organismo saciado por mais tempo, ajudam na prevenção e controle de diabetes e também na redução do risco de doenças cardiovasculares.

A gordura não é vilã na alimentação. E óleos vegetais, como azeite, óleo de linhaça, de gergelim, de semente de abóbora devem ser consumidos diariamente porque são fontes de gorduras insaturadas, benéficas à saúde do coração. Experimente como tempero de saladas e como substituto da manteiga nos pães e torradas;

Inclua no cardápio frutas e hortaliças, de preferência orgânicos. Além de fibras, são fontes de vitaminas, minerais e fitoquímicos de ação antioxidante. Os antioxidantes neutralizam a ação dos radicais livres e retardam o envelhecimento precoce;

É importante evitar o consumo de alimentos industrializados, ricos em açúcares e gorduras trans. Evite também alimentos de origem animal como carnes gordas, creme de leite e embutidos. Consuma álcool com moderação.

Uma boa alimentação associada à pratica de atividade física, está entre as necessidades mais importantes para a saúde.

Fonte: Flávia Morais – nutricionista da rede Mundo Verde

 
 
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